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Senda del Origen
El recorrido de la tierra a la taza: la finca, la cosecha, la región, la variedad, la altura y el proceso. Cada bolsa conserva la identidad del café que contiene.
En la bitácora: Info del café
Café de origen · Tostado y enviado desde Colombia
Seleccionamos cafés de origen, contamos de dónde vienen y acompañamos a cada persona para que aprenda a prepararlos. Cada bolsa es una parada del camino.
«Tres miradas. Infinitas formas de vivir el café.»
Filosofía de marca
Somos tres amigos con talentos distintos y una misma pasión. Cada café recorre tres caminos antes de llegar a la taza, y son los mismos tres que le entregamos a quien lo compra.
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El recorrido de la tierra a la taza: la finca, la cosecha, la región, la variedad, la altura y el proceso. Cada bolsa conserva la identidad del café que contiene.
En la bitácora: Info del café
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El camino que recorre el cliente al aprender: métodos, molienda, temperatura, proporciones, notas sensoriales. De los conceptos más simples a la profundidad, a su propio ritmo.
En la bitácora: Cómo prepararlo
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La forma personal en que cada quien vive el café: los rituales, los momentos compartidos, los recuerdos de una taza. El café también es emoción, pausa y memoria.
En la bitácora: Receta ideal
Cafés publicados
Cada café cuenta su finca, variedad, proceso y la senda a la que pertenece: Cotidiano, Diferente o Excepcional.
4 cafés publicados
Cotidiano · la senda diaria
Caturra · Lavado
Diferente · la senda del descubrimiento
Pink Bourbon · Lavado
Excepcional · la senda de lo extraordinario
Gesha · Natural
Excepcional · la senda de lo extraordinario
Caturrón · Natural
El mecanismo
Un pasaporte se sella al llegar; una bitácora se escribe en el camino. Por eso lo que va en cada bolsa no es una postal: es una entrada del viaje, escrita para ese lote y para nadie más.
Estado: las etiquetas y los QR ya están definidos. Las primeras bitácoras se están grabando, y sus URLs quedaron reservadas para que el QR impreso hoy siga resolviendo cuando salgan.
Cuelga de cada bolsa como la etiqueta de una maleta. El color dice de qué senda es antes de que leas nada.
Impreso en la etiqueta y distinto en cada cosecha. No es un enlace genérico a la marca: es el de tu café.
Las tres sendas de ese lote —de dónde viene, cómo prepararlo y cómo lo tomamos nosotros— en video corto.
«Cada bolsa que compras es el siguiente paso: escanea, aprende de este lote, y la próxima taza ya sabe distinto.»
Escribimos cuando hay algo que contar: un origen que entra, una cosecha que se acaba, un método que vale la pena probar. Nada más.